ガラナとはどんな植物?
ガラナはムクロジ科ガラナ属のつる植物で、原産地は南米のアマゾン川流域です。7月~8月頃に花が咲き、房状に赤い果実がなります。実は熟すると弾けて黒い種子が現れます。種子は直径が8mmほどの大きさで、表面に黒い光沢があります。種子の部分はグァラニンと呼ばれるカフェインに似た物質を含み、抽出したエキスには強壮効果、疲労回復効果などがあるといわれています。
アマゾンの原住民は、グァラニンの疲労回復や覚醒効果を期待し、種子を使って作った飲み物を飲用してきました。ガラナは主にブラジルで飲料として盛んに利用されていますが、日本でもガラナ飲料は製造販売されています。特に北海道ではガラナを使用した炭酸飲料が、コーラと並んで親しまれています。
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