飲み会続きでも太らない2つの方法

お昼をしっかり食べて、飲み会までそんなに時間が空いていないという方なら問題ありません。
ただし、お昼が疎かでとてもお腹がすいている状態で飲み会に臨むという方は、食事への欲求が非常に高まっていて、ついつい食べ過ぎる傾向にあります。
そこでオススメなのが、飲み会の直前にチョコを一粒食べること！
チョコを1粒食べることで、血糖値がゆるやかに上がり、軽い満足感が得られるので食べ過ぎを防ぐことができます。
もちろん食べ過ぎは禁物、血糖値が急激に上がれば、反動で血糖値が急激に下がり、逆に空腹を感じやすくなります。あくまで1粒にとどめるのがポイントです。

これはもう常識になりつつありますが、まずは食物繊維の多い野菜類から摂りましょう。
そうすることで血糖値の上昇をゆるやかにしてくれます。血糖値が急激に上がると下げるためにインスリンというホルモンが分泌されます。これは別名おデブホルモンともいわれ、脂肪の増加に関与するのです。

ここでよく聞かれる質問は、野菜は生野菜が良いのか、それとも温野菜が良いのか？ ということ。生野菜は栄養素を丸ごといただけるというメリットがありますが、実はしっかり噛まなければせっかくの栄養素も消化吸収されない、というデメリットがあります。

一方温野菜は調理によって栄養素が減ることもありますが、細胞膜が壊れている分、体内では吸収されやすくなるのです。生野菜、温野菜、それぞれにメリット・デメリットがあり、その特徴を理解してお好みで食べればどちらも問題ありません。